柳宗理デザイン 37層ダマスカス鋼 包丁【新品ー箱付未開封】

 
商品説明
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新品未開封の商品につき、箱ごと緩衝材（プチプチ）で包装して発送致します。
刀身の「37層ダマスカス鋼」は、芯材に「コバルト合金鋼V金10号」を、左右の地金に18層折り重ね鍛造したステンレス鋼を使用。37層の多層鍛造構造は、芯材の緻密性と均一性を向上させ、錆びにくさや折れにくさ、鋭い切れ味の持続性を、より一層高めます。ダマスカス鋼の多層構造による独特の模様が特徴的です。
サイズ：約全長305mm(刃渡り180mm)
材質：ダマスカス鋼(刃物用ステンレス鋼複合材37層、芯材ＶG10、18-8ステンレス
仕様：両刃 
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